La empresa de comida rápida de Estados Unidos a tenido problemas de distribución por la compañía alemana DHL.
Esta empresa de comida rápida Kentucky Fried Chicken, más conocidas con las iniciales KFC, ha tenido que cerrar más de 700 locales en Reino Unido a causa de falta de pollo por un problema de reparto por la compañía alemana DHL. Al final, más de 700 locales, de los 900 que tienen en Gran Bretaña, han sido cerrados la tarde del lunes, esto lo comunicaban por la página web de esta empresa estadounidense.
Del 25 de febrero al 10 de marzo llega a Valencia una nueva edición del Valencia Culinary Festival. Un evento que reune a diez de los mejores chefs valencianos.Una tercera edición que pretende apostar por diversificar el festival y abrirlo más a la ciudad. Entre sus propuestas se incluyen más de treinta experiencias gastronómicas al alcance de cualquier valenciano. Javier Andrés Director Gastronómico del grupo La Sucursal nos ha contado algunas de estas actividades. "Una de ellas es una visita por el Mercado Central de Valencia con el cocinero Bernd Knöller, del Restaurante el Riff, un tipo que cada día lo visita y va a ser él con su manera amena y divertida de contar las cosas con quien aprendamos más sobre este templo gastronómico o por ejemplo las tertulias en Casa Montaña con el producto como protagonista o los desayunos especiales en el Mercado de Colón."En diez de los mejores restaurantes de la ciudad se ofrecerán menús especiales y a cuatro manos con los chefs invitados que se podrán disfrutar por un precio de entre 50 y 150 euros.
El perfil está bastante marcado: Hombres y mujeres de entre 35 y 55 años con un poder adquisitivo medio-alto que viajan en pareja y habitualmente en verano (en estancias de dos o tres jornadas, durante las que gastan un mínimo de 250 euros diarios). Además, se trata de un tipo de turista informado -que visita webs y sitios especializados previamente-, cuyas actividades preferidas son comer en restaurantes, ir de tapas, comprar productos e ingredientes locales y visitar mercados.
La ciudad Francesa de Lyon ha organizado uno de los concursos de cocina más prestigiosos de todo el mundo,el Bocuse d’Or.